Le poulet à la sauge

Allergenes :
Fruits à coque, Gluten, Lait, Oeufs, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Tartare de betterave, mascarpone et quinoa rouge
Betterave rouge cuite 69.1%, Mascarpone 16.8% (CREME, LAIT, Acidifiant E330), Eau, Quinoa rouge 5.9%, Sel, Jus de citron (Eau, Jus de fruits à base de concentrés (Citron, Orange), Pulpes, Acidifiant E330, Arômes naturels de citron, Arômes naturels, Antioxydant E300), Piment d'Espelette.

Poulet rôti à la sauge, salade de fregola au pesto rosso
FREGOLA SARDA 25.9% (Semoule de BLE dur, Eau), Eau, Filet de poulet cuit 25.2% (Filet de poulet (Origine France), Sel, Poivre), Tomate pelée concassée 10.4% (Tomate, Acidifiant E330), Mélange d'huiles végétales (Colza, Olive), Tomate poudre (Tomate, Acidifiant E504), Oignon, AMANDE en poudre 1.1%, PARMESAN râpé 1.1% (contient Lysozyme d'OEUF), Tomate semi-séchée 1% (Tomate semi-séchée, Eau, Huile de tournesol, Huile de colza, Vinaigre d’alcool, Sel, Vinaigre de vin, Sucre, Plantes aromatiques, Câpre, Epices, Acidifiants (E330, E270), Conservateur E202), Huile de pépins de raisin, Sel, Sauge, Vinaigre de Xérès (SULFITES), Purée d'ail (Ail, Eau, Sel, Huile de tournesol, Acidifiant E330, Stabilisants E412 et E415, Conservateur E223 (SULFITES)), Pectine (Gélifiants E440 et E440ii, Epaississants E450, E450i et E341, Saccharose, Dextrose, Acidifiant E341iii), Poivre.

Fromage frais
YAOURT à la Grecque 49.9%, FROMAGE de CHEVRE frais 49.9%, Piment d'Espelette moulu.

Boule de pain (GLUTEN).

Tarte aux pêches
Pêche au sirop 37.4% (Pêche, Eau, Sucre, Sirop de glucose - fructose, Acidifiant E330, Antioxydant E300), Fond de tarte sucré 20.6% (Farine de BLE, BEURRE concentré, Sucre, Sucre glace (Sucre et Fécule de pomme de terre)), BEURRE, AMANDE en poudre, OEUF, Sucre glace (Sucre, Amidon de maïs), AMANDE effilée, Nappage neutre (Eau, Sucre, Sirop de glucose, Gélifiants (Pectines, E440), Acidifiant E330, Conservateur E202), Poudre à crème (Amidon de maïs, Colorants (E160a, E160b, E101i), Arôme naturel de vanille Bourbon), Rhum brun (Rhum, Colorant E150a).

Valeurs nutritionnelles :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 235.896kcal
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 981.915kJ
Matières grasses : 12.0662g
AG saturés : 4.79475g
Glucides : 22.2888g
Sucres : 6.7003g
Protéines : 8.91328g
Sel : 0.97693g